في الآونة الأخيرة ، أجد الطعام الطازج أكثر وأكثر زنجبيل بأسعار معقولة للغاية. بما أنني دائمًا ما أستخدم الزنجبيل كمكعب صغير ، فقد قضيت وقتًا في تقشير حوالي 10 جذور من الزنجبيل ، مقطعة إلى قطع أصغر ،...
نظرًا لأنني أعيش وحدي ، والخبز ، سواء كان شريحة من شريحة أو كلها (مقطعة) ، أمر كبير بالنسبة لي ، فقد توصلت إلى فكرة لتجميد الخبز الطازج ، سواء من المخبز أو من متجر الخدمة الذاتية وقابل للنقل. لذلك...
بعد هذه الخطوة ، تم إخفاء أشكال الجليد الخاصة بي في مكان ما في الجزء الخلفي من علبة الكرتون. ولكني أردت حقًا صنع الآيس كريم في بداية الصيف ، لذلك ارتجلت! أنا مهروس التوت ومختلط بالماء والسكر. ثم قمت...
شجرة البتولا دائما في متناول اليد هذه هي الطريقة التي يتم بها: غسل أو فرشاة الخضر (نظام الجذر ، جذر البقدونس ، الخ) (لا تقشر!) طبخ برفق مع القليل من الماء كل شيء مع خلاط ، آلة المطبخ وما إلى ذلك...
رغيف الطماطم المجمد في كيس أو يمكن أن يستغرق وقتا طويلا لذوبان الجليد. يتم تطبيق مسطح يشوبه بسرعة وذوبان. مثل صلصة الطماطم من البصل والثوم والطماطم بالطبع وجميع أنواع الخضروات والأعشاب والعطريات...
يقرأ المرء دائمًا أنه يجب على المرء أن يبيض معظم الخضراوات قبل التجميد. ضع في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة. هذا هو التأكد من أن الخضروات يمكن معالجتها مقدد بعد ذوبان الجليد ، وقبل كل شيء ، يحتفظ اللون....
منذ أن كان حصاد البقدونس رائعًا هذا العام ، توصلت إلى طريقة بسيطة لكيفية معالجة هذه الكمية بسرعة. هكذا فعلت: قم بإزالة الأوراق من السيقان وقم بربط حفنة كبيرة في قطعة من فيلم التشبث بإحكام بحيث تحصل...
الذي ممتن لكل شبر من الفضاء في الثلاجة ، يجب اتباع هذه النصيحة: أود شراء إمدادتي الأسبوعية من الخضروات مساء السبت ، قبل اللقطات مباشرة. من بين أشياء أخرى ، يتم عادة تقليل الفطر الأبيض والبني بمقدار...
على سبيل المثال، حساء الدجاج المعكرونة مع الخضار المطبوخة الطازجة ، حلم. ولكن إذا كان لا يزال لديك جزء منه وتريد تجميده ، فمن الأفضل القيام بذلك في قوالب الكعك المصنوعة من السيليكون. تمتلئ هذه إلى...
نصيحة: تجميد عصير الليمون - لا الليمون السيئ بعد الآن! نظرًا لأنني لا أحتاج دائمًا إلى عصير الليمون ، ولكن في التجارة عادة ما يتم تقديم أكياس من 4 إلى 5 ليمون فقط ، كانت الليمون في كثير من الأحيان...
