إذا كنت تفكر في إضافة لمسة من الثوم إلى وجبتك ، وكنت تحصل على المزيد منها ، يمكنك تخفيف المذاق كما يلي: كنت تأخذ حفنة من البقدونس ، وغسلها وتجفيفها وقطع الأوراق الصغيرة. أضف 3 ملاعق كبيرة إلى حساء...
حتى التوابل المجففة لها تاريخ انتهاء الصلاحية. بالنسبة للقرنفل ، هذا يعني أنها فقدت توابلها بعد ذلك ولا يمكن استخدامها إلا في المصنوعات اليدوية. حسنا ، كيف يمكنك أن تجد ذلك؟ قرنفل طازج ، لكن قليل من...
في بعض الأحيان ، يمكن أن تصادفك أفكارًا مجنونة أو غير عادية. أو يمكنك في بعض الأحيان تجربة مكونات معدلة في طبق معروف جيدًا. من أجل الحصول على شيء صالح للأكل على الأقل وعدم الإغلاق بواسطة العبوة...
رائحة غامضة - السكر الخزامى من إنتاجنا. في العديد من الحدائق ، أصبح الآن في أوائل الصيف شجيرة مزهرة جميلة بشكل خاص في أزهار وتنضح رائحة رائعة. نعم ، هكذا تنبعث رائحة الصيف. انها واحدة من أقدم...
خدعة الملح في المعجنات ، البسكويت العصي الخ: مزيج الملح مع قليل من الزيت ، وانتشر على العجين الخام والخبز. إذا قمت بخبز المعجنات أو كعكات البريتزل ، فهناك خدعة بسيطة ، حيث أن بلورات الملح لا تزال...
دائمًا ما يكون الطعام المطبوخ ذاتيًا ذو المذاق اللذيذ ، لكن في بعض الأطباق ليس فقط وقت الإعداد الطويل والتوابل الممكنة. مع "المزيج الخاص" ، يمكنك توفير بعض الوقت بالفعل ، ووفقًا لتجربتي ، بالكاد...
العديد من الأعشاب ، مثل الزعتر أو إكليل الجبل ، يسهل تجميدها في زيت الزيتون. لقد وجدت أنها تحافظ على مذاقها الرائع. وهو سهل للغاية: تأخذ حاوية مكعبات الثلج ، وقطع الأعشاب الجافة إلى قطع ووضعها في...
عزيزي مبتدئ ، حان الوقت الآن للتجربة ؛ بعض المكونات ليست شائعة ورخيصة بالنسبة لك. من المؤكد أنك قد رأيت بالفعل في السوبر ماركت ، حزم الخضروات الصغيرة ، والتي يشار إليها باسم باقة الحساء ، ولكن هذا...
زيت الثوم من صنع نفسك. على الرغم من أنني أتوقع أن يأتي الاعتراض ، فقد كانت نصيحة "زيت الثوم محلي الصنع" على الإطلاق ، لكنني ما زلت أجرب ذلك بالنسبة إلى المبتدئين الذين لم يطلعوا على الحياة كلها...
اصنعي الخل بالليمون من قشر الليمون - قم بمعالجة الليمون إلى صلصة رغوة الليمون. يحتوي خل الليمون محلي الصنع على درجة حموضة عالية وطعمه طازج مع الخس الورقي مع الأعشاب. الإنتاج بسيط للغاية ، تحتاج إلى...
