الطهي المنزلية

جميع المقالات


فلفل محشي - سريع وسهل
قد 2024

فلفل محشي - سريع وسهل

وقتوقت التحضير: 40 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة. الآن هناك وصفة أخرى مني ، الفلفل المحشو ، سريعة وسهلة. المكونات 4 فلفل كبير 500-700 جم لحم مفروم مخلوط 1 علبة...

Rachermaad - وصفة Erzgebirge ريفي
قد 2024

Rachermaad - وصفة Erzgebirge ريفي

طبق مفضل منذ طفولتي ، والآن أطفالي أيضًا: راشرماد = فتاة تدخن طبق البطاطا بسيط ولذيذ تحتاج إلى جزءين: 750 غ من البطاطا (أفضل دقيق) مطبوخة كبطاطس مسلوقة 50 غرام من لحم الخنزير المقدد 4-5 ملاعق...

قواقع اللحم بأسلوب الألزاسي - فليششنكا
قد 2024

قواقع اللحم بأسلوب الألزاسي - فليششنكا

تحضير عجين المعكرونة: 300 غرام من الطحين 200 غرام سميد ، 6 بيضات ، ملح الماء المكونات المعكرونة، 250 غرام من الاختراق ، 1 بصلة ، 1 ثوم البقدونس، ملح ، فلفل ، الزبدة والزيت إعداد قم بطهي عجينة...

البطاطا Kabanossi عموم
قد 2024

البطاطا Kabanossi عموم

وقتوقت التحضير: 10 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق. وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة. البطاطا Kabanossi عموم المكونات لمدة 4 أشخاص 1.5 كجم من البطاطا 250 غرام كابانوسي (أنا دائماً آخذ الحار) 200 مل...

عشب بافاري
قد 2024

عشب بافاري

وقتوقت الإعداد الكلي: 50 دقيقة. عشب البافارية من جدة المكونات الملفوف الأبيض النفط ، شحم الخنزير ، أو الدهون الأخرى بصل ملح فلفل عصير التفاح ، النبيذ الأبيض ، أو الخل البلسمي تفاحة (اللحم المفروم...

فريكسي الدجاج - إذا كان يجب أن يذهب بسرعة
قد 2024

فريكسي الدجاج - إذا كان يجب أن يذهب بسرعة

هنا وصفة مختلفة قليلا عن الدجاج fricassee؟ الأصل من جدتي هو وضع متقن للغاية ، وهذه متطابقة تقريبا في الذوق. لأربعة أشخاص: 4 قطع من صدر الدجاج أو فيليه كريم ملح / فلفل 500 مل من الماء البارد ربما مرق...

خبز القرنبيط المحشو باللحم المفروم
قد 2024

خبز القرنبيط المحشو باللحم المفروم

وقتوقت التحضير: 20 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 40 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة. هذا القرنبيط المملوء والمحشو باللحم المفروم هو الطبق الرئيسي ، ويبدو لذيذًا وسهلاً: المكونات 1 قرنبيط متوسط...

متزوج - وصفة من الجدة
قد 2024

متزوج - وصفة من الجدة

"متزوج" هي بطاطس و فطائر مطهية معًا في قدر. تحتاج إلى جزأين: 2-3 بطاطا سميكة 250 غرام من الطحين 2-3 بيض 1/8 لتر من الماء أو الحليب (بالماء ، الزلابية أكثر مرونة) نصف ملعقة صغيرة ملح (أو أكثر قليلاً...

fricassee الدجاج - إذا لم يكن لديك للذهاب بسرعة
قد 2024

fricassee الدجاج - إذا لم يكن لديك للذهاب بسرعة

أنا فقط أجرؤ الآن. يبلغ طول فريكسي 3 أجيال على الأقل ، ولا يسير بسرعة ، وليس منخفض السعرات الحرارية ويحتاج إلى الكثير من المكونات - لكنه لذيذ! ربما شخص ما ترغب في الاحتفال الطبخ قليلا. لذلك ، تحتاج...

Endives بين بعضها البعض - وجبة تقليدية في منطقة الرور
قد 2024

Endives بين بعضها البعض - وجبة تقليدية في منطقة الرور

هذا هو Ruhrpottessen الحقيقي. عندما أتى عامل المنجم "خارج النوبة" ، كان يشعر بالجوع من أجل الدب ويتطلع إلى وجبة بسيطة وبذيئة ولذيذة. يعد تعدين الفحم شيئًا من الماضي ، ولكن حب الطبخ المنزلي ظل في...