المطبخ الآسيوي

جميع المقالات


شوربة الدجاج الاسيوية - لموسم البرد
أبريل 2024

شوربة الدجاج الاسيوية - لموسم البرد

وقتوقت الإعداد الكلي: 2 ساعة المكونات والتحضير 1 دجاجة أو دجاج في مرق من: 1 1/2 لتر من الماء الملح والفلفل البقدونس الجذر 1 قطعة مخلل من الزنجبيل 1-2 فلفل حار 1 قطعة من الليمون 1 فص ثوم 1 بصلة مع...

سوكياكي - كما المصبوب
أبريل 2024

سوكياكي - كما المصبوب

تنطبق قاعدة 1/3: 1/3 صلصة الصويا (مع صلصة Kikkoman الأذواق لا تضاهى ، وتتوفر أيضا في Lidl) ثلث الماء أو المرق (لكن يمكن أن يكون مالحًا للغاية بالنسبة للبعض) 1/3 بيرة خفيفة السكر (حسب الذوق والكمية ،...

كورما دجاج هندي
أبريل 2024

كورما دجاج هندي

يستوعب 4 أشخاص: 4 شرائح صدور دجاج 1 بصلة كبيرة 5 فصوص من الثوم 1 ملعقة طعام معجون طماطم 100 غرام رقائق اللوز 100 جرام زبيب مرق الدجاج 500 مل (فوري) 400 مل حليب جوز الهند 1-2 ملعقة كبيرة زنجبيل (أرض)...

الكاري الأخضر مع حليب جوز الهند واللحوم والخضروات
أبريل 2024

الكاري الأخضر مع حليب جوز الهند واللحوم والخضروات

هذه وصفة بسيطة حقا لطبق تايلاندي لذيذ. مثالي لتناول وجبة لشخصين أو أكثر ، لمجموعة كاملة. هذا ما تحتاجه: لحم (صدر دجاج ، صدر ديك رومي ، لحم خنزير أو لحم بقر) ، حوالي 350 جم معجون كاري أخضر (في...

عموم الآسيوية - لذيذ فقط
أبريل 2024

عموم الآسيوية - لذيذ فقط

المكونات الكراث ، بعض البروكلي ، الكوسة ، الجزر ، و / أو الخضار الأخرى لهذا الموسم ، أو الخضار المجمد بعض البقدونس المفروم ناعما أو غيرها من الأعشاب ، القليل من بذور اللفت أو زيت الشوك الأوراق...

حلوى التوفي (الهندية)
أبريل 2024

حلوى التوفي (الهندية)

حلوى التوفي (الهندية) المكونات 2 كيس من أرجل الدجاج (8 قطع) 4 بصل طبيعي 4 أصابع برعم كبيرة قطعتان متوسطتان من الزنجبيل 1 فلفل حار 5-6 بطاطس متوسطة 3 طماطم توابل 2 ملعقة صغيرة من الكمون (تمزيقه) 2...

فتات الهندية
أبريل 2024

فتات الهندية

4 أشخاص: 4 أسقف من لحم العجل ، 1 علبة من الهليون ، 1 علبة من الفطر ، 1/4 لتر من الكريمة ، اليوسفي وشرائح الأناناس. الصلصة المطحونة: 20 غ من الطحين ، 20 غ من الدسم ، 1/4 لتر من الهليون أو ماء الفطر ،...

جائع ، ولكن لا وقت؟ الشعرية مي!
أبريل 2024

جائع ، ولكن لا وقت؟ الشعرية مي!

غالبًا ما لا يكون لديك وقت ، لكن الجوع لا يتوقف عند هذا الحد. نظرًا لأنك لا تزال ترغب في الانتباه إلى خطه النحيف ، فإن لدي وصفة رائعة وبسيطة وهي أسرع من مجرد بيتزا في الفرن للدفع ؛ س) مجرد إلقاء...

الشعرية مي المقلية
أبريل 2024

الشعرية مي المقلية

إذا كان على أسرتي الصغيرة المكونة من رجل واحد الصيام (أو لا أشعر بأن الطبخ رائعًا) ، فهناك شعيرية مقلية مقليّة مع السجق ولحم الخنزير والسلامي - اعتمادًا على شكل الثلاجة. يمكن أن يكون التغيير رائعة....

دجاج بالكاري
أبريل 2024

دجاج بالكاري

المكونات لشخصين: شنيتزل دجاج 1 الجزرة براعم الخيزران الفطر الطازج 1 حبة فلفل 1 بصلة بعض المرق نصف كوب من كريمين 2 ملعقة طعام زيت السمك كاري توابل ربما بعض معجون الفلفل هذه هي الطريقة التي...