الأسماك والمأكولات البحرية

  • رئيسي
  • الأسماك والمأكولات البحرية

جميع المقالات


سمك فيليه على البصل والتفاح والزبيب
أبريل 2024

سمك فيليه على البصل والتفاح والزبيب

المكونات لمدة 4 أشخاص: 4 قطع من سمك فيليه من اختيارك 2 بصل كبير 2-3 الحامض والتفاح شركة 4 ملاعق كبيرة من الزبيب Amaretto تقريبا 1-2 النظارات المسكرات إعداد سخني الزيت في المقلاة ، وأضيفي حلقات البصل...

رنجة محشية من الفرن ، وصفة قديمة من الجدة
أبريل 2024

رنجة محشية من الفرن ، وصفة قديمة من الجدة

لذلك ، يذهب مباشرة إلى السوق الأسبوعية. لأنه غدا معي! 4 سمك الرنكة راحة (مع الرأس والذيل) ملح ، فلفل أبيض 1/2 لفة ، مكعبات 1 كوب من الماء الفاتر 2 الكراث الصغيرة ، المفروم ناعما 1 فص ثوم ، اضغط من...

المدخن ترين سمك السلمون
أبريل 2024

المدخن ترين سمك السلمون

سواء أكان ذلك العشاء ، أو جزءًا من بوفيه أو بداية في قائمة الطعام ، فإن ترين الضحك دائمًا. المكونات 400 غرام سمك السلمون المدخن (Stremelachs في قطعة واحدة وربما يكون من Feinkostaldi) 3 بياض البيض ملح...

عموم السمك بسرعة فائقة
أبريل 2024

عموم السمك بسرعة فائقة

فيما يلي وصفة لحوض السمك من النوع السريع. خذ من 3 إلى 4 أشخاص: - حوالي 1 كجم من الخضروات المجمدة المخلوطة ، على سبيل المثال الخضروات مختلطة - 6-8 شرائح سمك من اختيارك - 4-5 بطاطس متوسطة - 2 بصل أولاً...

الرنجة الخضراء في اسلوب الجدة بطة
أبريل 2024

الرنجة الخضراء في اسلوب الجدة بطة

سمك الرنجة الخضراء (كما تعلمون؟) الرنجة الطازجة ، غير المملحة. على شاطئ البحر ، لا يزالون مقليين ويؤكلون حسب محتوى قلوبهم ، لكن على الجبهة الداخلية غالبًا ما يخجل المرء عن ذلك. لأحد ، كثير من...

فيليه سمك السلمون مع صلصة الشبت مع شبتان البطاطا المخبوزة
أبريل 2024

فيليه سمك السلمون مع صلصة الشبت مع شبتان البطاطا المخبوزة

للبطاطا المخبوزة الشبت: - اغسل أي كمية من البطاطا وقشرها ومكعبات وضعها في وعاء - يُتبل بالملح والشبت الطازج ويُمزج جيدًا - تخلط مع 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت من اختيارك - ضع على صينية الخبز مع ورقة...

القواد بلدي فيليه الذواقة
أبريل 2024

القواد بلدي فيليه الذواقة

أعترف أن لدينا بالفعل ما يسمى طعام الراحة لأسباب تتعلق بالوقت والتكلفة. وهذا يشمل بالنسبة لي Schlemmerfilet المعروفة (لأولئك الذين لا يعرفون ذلك: سمكة كلوتز في Aluform ، مغطاة بقشور مختلفة من...

سمك فيليه مع تشارد سويسري
أبريل 2024

سمك فيليه مع تشارد سويسري

قريباً قد تنضج الشارد في الحديقة ، لذا فهذه الوصفة المفضلة لدي مع الشارد: المكونات لمدة 4 أشخاص: 1 كيلوغرام من تشارد 1 بصلة جوزة الطيب الملح والفلفل 1 كيلوغرام من سمك فيليه 3 ملاعق كبيرة من دقيق...

كوسة محشية السلمون
أبريل 2024

كوسة محشية السلمون

هذه هي نصيحتي الأولى .... * متحمس * لقد فعلت ذلك في كثير من الأحيان ، ولذيذ دائمًا والآن أريدك أن تشاركه فيه - آمل ألا أكرر نفسي الآن وأن الوصفة ليست هنا في مكان ما. لقد بحثت ولم تجد شيئًا ، ولكن من...

فيليه السمك المبشور
أبريل 2024

فيليه السمك المبشور

وجبة بسيطة ولكنها سريعة لمدة 4 أشخاص. 500 غرام فيليه سمك (سلع مجمدة طازجة أو مذابة) نظيفة ، محمضة ، ملح. تذوب 30 غرام من الزبدة أو السمن في قدر ، و 30 جرام من الدقيق و 3 ملاعق كبيرة من الخردل (متوسط...